樂活養生堂

很多人為了減重能夠達到效果，常常產生許多錯誤的觀念而被以訛傳訛，在這邊我們蒐集一些相關正確的減重知識，讓您健康減重又不必擔心復胖。
正確的減重知識加上努力不懈，擁有曼妙的身材和無價的健康其實並不困難。臨床上最常見的減肥迷思如下：希望大家能把這些迷思從您的腦中刪除，那成功就指日可待囉！

迷思1、減肥最重要的就是要很嚴格的節食？
“節食”聽起來就令人退避三舍，自己都覺得為什麼要苦毒自己了！其實愈節食愈想吃，愈不能吃愈可能偷吃，一偷吃了又會覺得自己很糟糕，就陷入了節食，偷吃，沮喪，更節食，吃更多，更沮喪的惡性循環中；最後終於難過地放棄了。其實學會適合自己食物搭配及熱量控制才是王道喔！

迷思2、會變胖都是爸媽遺傳給我的？
基因遺傳絕對有關係，但並沒有大家想像中如此嚴重。肥胖者絕大多數是食物吃過量，再加上運動不足的生活習慣所造成的。

迷思3、減重時絕不能吃澱粉？
很多人都認為澱粉是肥胖的代表，國內外均有許多的減重醫師在大力鼓吹，但目前的研究，吃適量澱粉的人更能達到有效控制體重；其實身體脂肪燃燒是需要靠澱粉（醣類）來協助的，也就是適量的澱粉攝取可以幫助體內脂肪燃燒。減肥期間建議一天可以食用約五份主食類的量，包括各類的五穀雜糧都是，但少用精緻加工的澱粉類以及糖類！

迷思4、我吃不多，可是還是瘦不了？
大多數的人都低估了自己的食量，所以請每天記錄您的飲食再好好分析一下，您就可以發現為什麼了。一項4000人的大型研究顯示，低脂均衡的飲食與規律的運動（每週至少5次，每次30分鐘以上，到達微喘的程度），不但可以讓您成功減重，還可以長久不復胖。

迷思5、我太忙沒有時間運動？
身體的肥胖是因為過多能量累積所造成的，運動是維持良好體態最好的方式。在很多內在和外在因素無法運動的人，例如：過重所造成的關節變形或下背疼痛者，建議可以透過醫師診斷以及營養師的飲食設計，先將部分體重減輕之後再加入適當且適量的正確運動，離目標的達成會越來越近喔！

迷思6、減肥只要少吃油脂就可以？
減肥絕不是少吃什麼，或多吃什麼而而已，而是要如何”聰明地吃”。我們可以藉由飲食日記的方式了解自己每日攝取的營養及熱量，再藉由醫師及營養師的正確飲食規劃了解食物，如此一來更能順利的達成目標。

迷思7、減肥時期絕不能吃外食？
現代人常常又被叫「老外」（外食族）。如何選擇外食的種類跟份量的控制這又是一大學問跟一大重點了！您永遠有選擇權，您可以選擇高熱量的飲食，您也可以選擇低熱量的食物。

迷思8、我可以少吃一餐來減肥？
理論上好像可以減少熱量的攝取，但事實是下幾餐您就會不知不覺中補回來了，有感覺吧！這也就是不少人會認為我只吃一餐或是兩餐而已，為什麼還是會胖？要記得，只有透過健康的方法減重，才會得到健康，錯誤的方法只會帶來不想要的結果而已。

※正確的飲食及良好的生活習慣是維持健以及好身材的唯一方法，唯有透過健康、正確的減重方式，才能讓您身材不走樣。